Tutti i mesi
riceverai una nuova ricetta tipica Toscana.
Ricetta del
Mese
I
Cantuccini(di Prato)
Ingredienti:
300 g di farina
200 g di
zucchero
100 b di burro sciolto
150 g di mandorle tostate e spezzate
1 uovo intero
1 tuorlo
1 cucchiaino di lievito in
polvere
Formare un impasto omogeneo e quindi fare tre
sfilatini. Lasciare in forno a temperatura media per circa
15'-20'; tagliare i biscotti con delicatezza e rimetterli in
forno a tostare (5'-10').
BUON
APPETITO
Il seguente
dolce si può gustare con un buon e bel biccherino di
Vinsanto.